🎉 賀!Ponpie 新鮮無花果塔獲選「臺灣TFS水果之星」烘焙甜點組🥇金賞&佳作
🎉 賀!Ponpie 新鮮無花果塔獲選「臺灣TFS水果之星」烘焙甜點組🥇金賞&佳作
✦ 獲獎名單公告
「臺灣TFS(Taiwan Fruits Star)水果之星」是農糧署主辦的國產水果烘焙創意競賽,藉由台灣水果的特色應用、尋找具有代表性的台灣好滋味,期望提升台灣水果的品牌價值,同時向世界分享台灣水果多元風貌。
Ponpie是一間台灣水果塔專門店,將烘焙結合在地當季蔬果、分享風土好滋味,一直是我們的核心精神,很開心Ponpie本次獲得「金賞」與「佳作」的成績!
🥇烘焙甜點組 金賞:新鮮無花果塔
選用來自屏東崁頂的有機無花果,正值秋天產季的無花果香甜多汁,帶有淡淡蜜香與奶香,搭配滑順香草卡士達揉合出細緻風味,番石榴果醬與奶凍帶出整體風味層次,是一道簡單純粹、散發濃濃幸福滋味的甜點。
✦ 金賞限定優惠:10/1-11/30 於官網或門市訂購新鮮無花果六吋,即贈送$50實體折價券(無效期,限實體門市使用)
✦ 獲獎甜點購買專區
✦ 產地故事:屏東崁頂無花果 x 新鮮無花果塔
🏅常溫伴手禮組 佳作:寶島水果塔
將新鮮水果製成果乾,不僅保存水果完整風味、延續賞味期限,也增加了水果更多元的使用可能性。使用六種經典台灣水果乾,搭配底部薄脆奶油酥餅,每一口都吃得到多重果香風味,常溫好保存、隨時隨地都能享受水果塔的幸福滋味。
✦ 使用果乾:台南紅心芭樂、關廟鳳梨、拉拉山水蜜桃、屏東情人果、大湖草莓、南投柚子