#17 南投鹿谷 蜜花紅水烏龍茶
南投鹿谷 蜜花紅水烏龍 / Ponpie限定漫波茶款
2023年最開心的其中一件事，就是和 山生有幸 一起推出了聯名茶款——【 漫波 Ripple 】，並獲得了
ITCE 2023國際茶咖啡品鑑白金獎章肯定！
我們一直想要有一款專屬於Ponpie的茶款，本身風味必須具有特色、搭配甜點必須和諧、也能夠呼應澎派品牌精神，透過山生有幸的薰花茶工藝，令人驚豔的蜜花紅水烏龍【 漫波 Ripple 】就此誕生！藉由產地的故事，一起來認識這款茶的魅力。
來自南投茶鄉的好滋味
鹿谷鄉位於南投縣西南部，丘陵地形、合適的海拔高度加上充沛的雨量，環境非常適合茶樹生長，為知名「凍頂烏龍茶」發源地。 「山生有幸」團隊位於鹿谷鄉鳳凰山，終年雲霧飄渺、山嵐裊繞，山間林相優美，孕育出高品質的茶樹。
擁有金黃色茶湯的凍頂烏龍茶屬於半發酵茶，一入口微微炭火味、茶韻甘醇清甜，是具代表性的臺灣茶品。
Ponpie限定的幸福臺灣味
【 漫波 Ripple 】為Ponpie與南投百年茶廠「山生有幸」的限定聯名茶款，只有在Ponpie才喝得到！
過去淡水河沿岸的三蘆、板橋、南萬華一帶存在大片香花田，種植茉莉、梔子、秀英花，供應著大稻埕茶商製作薰花包種茶所需原料。為了復刻如此具有文化底蘊的經典好味道，山生有幸使用複合窨花技術，選用人工採摘台灣天然茉莉花、含笑花，賦予南投紅水烏龍純淨花香。
隨著時間緩緩浸萃，【 漫波 Ripple 】從清新雅緻的白花香開場，一點一滴牽引出碩果纍纍至成熟化蜜的綻放歷程，彷彿用味覺感官便能體驗如同湖光漫波般的風味紋理，更呼應著Ponpie經典的手作水果塔與百年前板橋溪畔的香花勝景。
✦ 漫波 Ripple 蜜花紅水烏龍 ✦
▹ 【台灣水果塔專門店 Ponpie澎派】x 【南投百年茶廠 山生有幸】 聯名茶款
▹ 獲獎ITCE 2023國際茶咖啡品鑑白金獎章。
▹ 入口花香，尾韻果香，象徵水果從開花到結果的階段。
▹ 使用複合窨花技術，人工採摘台灣天然茉莉花、含笑花，賦予南投紅水烏龍純淨花香。
