紅豆烘焙創意競賽出爐 優勝作品上架試賣
新聞來源:台視新聞|發佈日期:2024/07/05
台灣人對紅豆情有獨鍾,市面上隨處可見,紅豆甜點、烘焙品,其中「紅豆麵包」更是民眾心中,最經典的台式麵包代表。為了推廣國產紅豆,農糧署舉辦「國產紅豆烘焙創意競賽」,結果今(5)日出爐,優勝作品也會在店家上架試賣,期待能搭上接下來的父親節、中秋節,創造1800萬元的產值。
上圖來源:中華穀類食品工業技術研究所
由農業部農糧署蘇茂祥副署長頒發金獎獎牌
西點蛋糕類金獎-PONPIE甜點 澎派生活商行(台北)